Экологическая политика 🍃
В условиях ускоряющегося темпа жизни становится всё важнее находить баланс между природой и удовлетворением потребностей человечества таким образом, чтобы природные ресурсы использовались ответственно и сохранялись для будущих поколений. Отель и ресторан Villa Wesset ставит устойчивое развитие в центр своей повседневной деятельности, поскольку мы верим, что каждый наш выбор помогает создавать лучшее будущее.
Мы присоединились к экологической маркировке Green Key, и наша цель — более эффективное использование ресурсов путём принятия всё более осознанных решений каждый день. Ниже мы делимся нашими основными направлениями деятельности и практическими рекомендациями.
Разумное использование ресурсов
Мы используем воду, электроэнергию и тепло продуманно и экономно, поскольку любое сокращение потребления помогает беречь природные ресурсы и снижать загрязнение окружающей среды.
- Мы используем светодиодное (LED) освещение и светодиодные лампы в более старых светильниках.
- На смесителях в отеле установлены аэраторы, ограничивающие расход воды до 8 л/мин.
- Замена полотенец производится только по желанию гостя.
- Постельное бельё мы меняем после каждой третьей ночи.
- Летом мы поливаем цветы ранним утром, чтобы уменьшить испарение воды.
Практические рекомендации для гостей:
- Закрывая кран во время чистки зубов, можно ежедневно экономить до 19 литров чистой питьевой воды.
- Уходя из номера, пожалуйста, выключайте телевизор и свет, чтобы снизить потребление электроэнергии.
Сортировка отходов и сокращение их образования
Сортировка отходов и уменьшение их количества — важные шаги в деле охраны окружающей среды. Мы отдаём предпочтение многоразовым решениям, которые помогают экономить средства и сокращать использование пластиковых изделий.
- Мы сортируем мусор по видам — пластик, стекло, бумага, биоразлагаемые и опасные отходы.
- Для поддержки экономики замкнутого цикла мы передаём вышедший из употребления текстиль (одеяла, подушки, полотенца) на благотворительность.
- В гостиничных номерах мы заменили одноразовые принадлежности системой дозаторов.
- В конфетном кафе и на лестничных площадках установлены контейнеры для раздельного сбора отходов.
- Сырьё для кухни поставляется в многоразовых ящиках.
Практические рекомендации для гостей:
- Пожалуйста, сортируйте мусор в гостиничном номере следующим образом: бытовой мусор — в мусорное ведро, упаковку/тару — рядом с мусорным ведром, газеты/картон — на угол стола.
- Использованные батарейки и аккумуляторы передайте администратору, чтобы их можно было отправить в пункт приёма.
Местные продукты и устойчивое питание
Мы отдаём предпочтение местным продуктам, чтобы поддерживать местных производителей и снижать воздействие транспортировки на окружающую среду.
- Мы предлагаем ужины из местных продуктов, чтобы поддержать фермеров Пярнумаа и сократить цепочку поставок.
- Мы сами пьём и рекомендуем нашим гостям наслаждаться качественной местной водопроводной водой.
Практические рекомендации для гостей:
- На завтраке кладите на тарелку ровно столько, сколько сможете съесть — вы всегда можете взять добавку.
- Попробуйте в нашем меню веганские, безлактозные и безглютеновые блюда, которые отмечены специальной маркировкой.
Благополучие и здоровье
Полноценный сон и регулярное движение — неотъемлемые части устойчивого образа жизни. Хороший сон поддерживает здоровье, улучшает концентрацию внимания и снижает стресс, а физическая активность способствует душевному и физическому благополучию.
- Кровати для отеля изготовлены местным производителем Rager Trade OÜ.
- В Пярну проложено более 70 км велосипедных дорожек, а у нашего отеля летом доступно более 30 парковочных мест для велосипедов.
- Ближайший прокат велосипедов находится всего в 500m метрах, а при желании велосипед можно заказать прямо к главному входу отеля.
- Для тех, кто предпочитает общественный транспорт, ближайшая автобусная остановка — RANNAPARK.
Сотрудничество и поддержка сообщества
Отношения, основанные на сотрудничестве, уважении и заботе, помогают создавать позитивные социальные связи и укрепляют устойчивость местного сообщества.
- Мы ценим историю, возрождая наследие бывшего владельца конфетной фабрики Элиаса Вессета (Elias Wesset).
- Мы сотрудничаем с местными сообществами и предприятиями.
- Мы присоединились к потребительскому знаку Пярнумаа «Maksud makstud» («Налоги уплачены») и удостоены звания «Лучший партнёр по сотрудничеству 2024».
- Уезд Пярнумаа носит знак Green Destination («Зелёное направление»).
Вместе мы можем больше!